イカゲームの型抜きを作ってみた 正直言って味はほろ苦いキャラメルですね はい、見るだけです。
型抜き(달고나뽑기(ダルゴナ の作り方 用意するもの 割りばし(混ぜる用 クッキングシート 直火で使ってもいいおたま(金属製 砂糖(大さじ二杯 重曹(一つまみ クッキーの型 平らなもの(形を整えるのに使う 作り方 1.台などにクッキングシートを広げておく 2．おたまに砂糖を入れ焦げすぎないよう 中火で溶かしながら混ぜる 3．少し茶色くなって全体が溶けてトロトロになったら弱火にして重曹を入れる 4．すごい早く混ぜる 5．濁った色になったらクッキングシートの上に出し、丸い形に整える 6．表面が固くなってきたら平らなものでつぶしクッキー型で型抜きの線を作る 7．クッキー型を取って完全に固まるまでクッキングシートの上に置いておく (割れるかもなので固まるまで触らないようにしてね
