Sastāvdaļas: 1 iepakojums "Dobeles dzirnavnieka" kartupeļu pankūku maisījuma, 300 ml piena 1 ola 60g sviesta 2 tējk. cepamā pulvera 100g skābā krējuma 200g bekona šķēlīšu (jebkādas) 100g kviešu milti (jebkādi) 60 ml eļļas 1/2 tējk. sāls 250g siera (jebkāds). Pagatavošana: 1. Traukā sajauc sauso kartupeļu pankūku maisījumu ar kviešu miltiem,cepamo pulveri,sāli,gabaliņos sakapātās bekona šķēlītēm un sarīvētu sieru (var arī griezt) 2. Citā traukā samaisa izkausētu sviestu ar eļļu, skābo krējumu, pienu un olu. 3. Abu trauku saturu sajauc kopā, un atstāj ievilkties 10 minūtes. Pagatavoto mīklu pilda papīra formiņās ( gandrīz pilnas) 4. Mafinus cepj sakarsētā cepeškrāsnī uz 190`C 35-40 minūtes , pasniedz siltus (tad gardāk!) Lai labi garšo!
Receptes#
